Preparation time: 10 minutes. Cooking time: 14 minutes. Serve: 2Ingredients:

  • 170g pork chops, boneless
  • 56g of breadcrumbs
  • 3g garlic powder
  • 2g onion powder
  • 6g of salt
  • 1g white pepper
  • 60g all-purpose flour
  • 2 eggs, shakes
  • Nonstick Spray Oil

Direction:

  1. Place the pork chops in an airtight bag or cover them with a plastic wrap.
  2. Crush the pork with a meat roller or hammer until it is 13 mm thick.
  3. Combine the crumbs and seasonings in a bowl. Leave aside.
  4. Pass each pork chop through the flour, then soak them in the beaten eggs and finally pass them through the crumb mixture.
  5. Preheat the air fryer set the temperature to 180°C.
  6. Spray pork chops on each side with cooking oil and place them in the preheated air fryer.
  7. Cook the pork chops at 180°C for 4 minutes.
  8. Remove them from the air fryer when finished and let them sit for 5 minutes.
  9. Cut them into pieces and serve them.

Nutrition Value (Nutrition per Serving):

  • Calories: 820
  • Fat: 24.75g
  • Carbohydrates: 117g
  • Protein: 33.75g
  • Sugar: 0g
  • Cholesterol: 120mg